Вот я и столкнулся с фактом, когда мои личные отношения пересеклись с моими профессиональными интересами. И как ни скреблись бы на душе кошки, я сделаю ставку в пользу профессионализма.
Итак, предыстория. Одна моя знакомая работает в кафе «Трактир» и очень расхваливала сие заведение. Однажды я шёл по Маркса и просто не нашёл это заведение. Спросил. Оказалось, что сей трактир прячется возле ресторана «Грюнвальд» и просто меркнет в лучах его славы. Ну ничего, в следующий раз я целенаправленно искал указанное заведение и нашёл.
Дизайн в заведении показался очень и очень достойным, удобные столы, кресла, диваны. Аквариум создаёт уют. Всё было прекрасно, пока не принесли меню. Очень захотелось уйти по-чешски, закрыв меню и ничего не сказав. Цены были на уровне «Раковского Бровара». Пивная карта тоже удивила. Был в ней один только «Кальтенберг». Да, я понимаю, что, наверное, основной упор данное заведение делает на вина и крепкие напитки. Да, я понимаю, что тёмный чешский «Козел», который тут был недавно, не пользовался популярностью. Но давно в Минске я не видел приличных заведений с одним сортом разливного пива. Выбрав из меню подходящую дешёвую закуску, я сел и созерцал аквариум под прекрасный аккомпанемент гламурной попсы. Еду и пиво принесли быстро. «Кальтенберг», как и обычно, оказался горьким и малосъедобным. А вот куриные палочки очень порадовали, вместе с вкусным соусом они бы стали неплохой закуской к любому чешскому сорту (ну или к «Биверу»).
Посидели - и хватит. Пора уходить. «Какая приятная девушка, надо бы ей оставить на чай», - подумалось было мне, но девушка сама себя лишила такой возможности, округлив сдачу в большую сторону. Ни одного дотошного посетителя не устроит объяснение, что в кассе нету мелочи. В конце концов, это не его проблемы.
Словом, мы уходим, а осадок останется. И будет он более горьким оттого, что твои знакомые сочтут тебя предвзятым. Но я всё же скажу: не ходите в «Трактир» на Маркса, идите лучше в «Библос», что напротив. Там тоже нет хорошего пива, но зато кормят намного дешевле.
