Продолжая серию
сравнительных статей, мне хотелось
бы сравнить два экземпляра пива "Гёссер"
светлое. Один импортирован в Беларусь
из Германии, второй - отечественного брожения,
произведенный на заводе "Хайнекен"
в Бобруйске.
Визуально бутылки
почти одинаковые. Белорусская чуть повыше
и, как оказалось, с отвинчивающейся пробкой.
Тогда как для открытия немецкого образца
без открывашки не обойтись (индивидуумы,
которые открывают пиво "глазом"
в данном случае не учитываются, так как
их число невелико). Лицевые этикетки идентичны.
На обратных у немецкого образца не сразу
удается разглядеть крепость, тогда как
у нашего она обозначена довольна крупными
цифрами. Да, что касается самой крепости,
то у отечественного "Гёссера" она
на 0,4% меньше и составляет 4,8% (против 5,2
% у оригинала). Также бросилось в глаза
то, что у нашего пива срок годности истекает
в 2 раза быстрее, чем у немецкого (шесть
месяцев против года). Да, наверное, настоящее
пиво не так быстро "тухнет", или же
немцы больше балуются консервантами...
Итак, пришло время
откупорить бутылки и налить образцы в
бокалы. Цвет у них почти одинаковый, характерный
для светлого лагера (это что за слово?).
Пена оседает синхронно в обоих тестовых
бокалах. Что касается запаха, то он не
ярко выражен у обоих образцов, хотя, возможно,
немецкий напиток пахнет немного интенсивнее.
На вкус, что приятно удивило, пиво почти
одинаковое, что не может не радовать.
Наконец-то удалось в условиях наших реалий
четко воспроизвести вкус оригинала! По
сравнению с тем же "Кальтенбергом",
вероятно, на руку играет то, что производством
лицензированного продукта занимается
подразделение того же концерна, а не некая посторонняя фирма, не очень заинтересованная
в одинаковом вкусе продукта на разных
рынках. Ведь у отечественного потребителя
даже нет возможности сравнить пиво с
оригинальным в силу особенностей поставок
пенного напитка в нашу страну.
Подводя итог, хотелось бы отметить, что "Гёссер" пока лучшая из отечественных попыток сварить у нас что-нибудь по лицензии. И то предвзятое негативное отношение, с которым я априори подошел к тесту очередного лицензионного образца, себя не оправдало. Что ж, значит, для белорусского пивоварения еще не все потеряно.
Спасибо Татьяне Пастушенко за все исправленные буквы и добавленные запятые. А так же за идею заголовка для статьи=)