Майбок (Mai-Bock)

Название произошло от немецкого слова "Mai" – "май". Этот сорт немецкого лагера изначально был предназначен для употребления монахами во время поста! Майбок обладает солодовым вкусом. Это хорошо утоляющий жажду и не слишком калорийный напиток – то, что надо для весны.

Красный эль (Red ale)

Данный сорт отличается сладким вкусом, благодаря добавлению светлого или обычного карамельного солода. Американские пивовары, как правило, используют основные сорта солода для того, чтобы подчеркнуть аромат, вкус и горечь хмеля.

Ирландский стаут (Irish Stout)

Также известен как сухой стаут. В прохладный, дождливый весенний день так приятно выпить бутылочку этого темного эля с привкусом жженого солода и предаться воспоминаниям о своих ирландских корнях (даже если Вы вовсе и не ирландец).

Мартовское пиво (Biere de Mars)

Разновидность французского Бьер-де-Гард или Гвардейского пива (Biere de Garde) – Мартовское пиво – подвергается частичному брожению с помощью диких дрожжей семейства Brettanomyces ( дрожжи со стреловидными клетками) и имеет солодовый вкус. Этот весенний сорт пива понравится тем, кто любит специфический запах, который приобретает пиво после применения подобного способа брожения.

Пшеничное пиво (Wheat Beers)

Этот освежающий напиток на 30-60% состоит из пшеничного солода. Существует множество вариаций пшеничного пива, каждая из которых имеет свои собственные характерные особенности.