По интернету, среди блогеров, уже где-то месяц пошло обсуждение нового чешского сорта от “Крыницы”. На том этапе я отнесся к этой новости скептически. Немецкие подвиги Крыницы, известны давно.И Кальтенберг ни очень популярный у себя на родине. И оттингер, позиционируемый у нас чуть ли не в премиум сегменте, а на полках супермаркета в Берлине, стоящий в самом конце вместе с другими копеечными сортами. И даже когда блогерская братья зашевелилась и специально поехала в фирменный магазин на Радиальную, дабы первыми продегустировать этот сорт, я и ухом е повел. “Когда-нибудь” - потом подумал я.
Но вот в разгар рабочей пятницы, ко мне на почту приходит письмо от маркетингового агентства “Езерин” с приглашением на дегустацию. И хотя мой график был плотно забит работой по основному профилю. Я все же решил посетить сие мироприятие. В конце концов, это первое приглашение от “Крыници”, и было чудовищно интересно, что же нас ждет.
Прибыв в назначенное время на завод, я встретил там представительницу агенства, которая отвела меня в бюро пропусков, где мне выдали одноразовый квиток на посещение предприятия. У “Крыницы” все по взрослому.
Нас проводили в дегустационную комнату, маленькое помещение со сталом полным закусок. Наличие еды, противоречит правилам настоящей дегусации, однако не покормить журналистов, дело опасное.
Там нас встречали и представители завода, и куратор проекта от “ООО Полгейст Системс”, непосредственного заказчика сорта. Позже подошел и сам директор.
Из эмоциональной речи директора, я понял что по сути, коммерческая составляющая этого проекта вторична. В первую очередь человек реализовал свою мечту. Сварить чешское пиво, доступное по цене белорусскому потребителю. Был перевезен знаменитый Жатецкий Хмель, дрожжи и даже удалось добиться разрешения на ввоз чешского солода, что в последнее время является почти непосильной задачей, в связи с программой поддержки отечественного производителя.
И так сама дегустация. Пиво на удивление оказалось, действительно чешским. По вкусу, аромату и послевкусию, оно не уступает светлым сортам от Гамбринуса, или Старопрамена. А своей ценой в 1,5 $ (13000 бел.руб.) оно просто не оставляет шансов, чешскому импорту, попадающим на полки вдвое дороже. Под аккомпанемент нового пива и бутербродов, прошло много разговоров, про Чехию, про дугие продукты завода, про то как пивовар Мартин, приехавший из Праги на варку этого сорта оценил беларуское пиво, про оборотную тару, Пэт и экологию, однако все это выходит за рамки этой статьи.
Резюмируя все выше сказанное, мне бы хотелось сказать, что проект действительно удался, и при должной рекламной поддержке, есть шанс изменить предпочтения белорусского потребителя и донести до белорусского потребителя вкус настоящего чешского пива, сваренного в Беларуси. Импортозамещение каким оно должно быть. А я продолжу следить за судьбой этого проекта, попутно откупориваю бутылку Старой пивници, подаренной мне после дегустации. Спасибо “Крынице”, за гостеприимство, буду рад побывать у вас снова и поближе познакомится с производством.