В субботу, 8 июня 2013 года, в профессиональный праздник День пивовара,
в рамках второй всероссийской акции «Открытые пивоварни», завод
«Балтика – Санкт-Петербург» откроет свои двери для посетителей.
Все желающие, достигшие 18 лет, смогут узнать, как производится один
из самых популярных напитков в мире, для приготовления которого, как
и много тысяч лет назад, используются только натуральные ингредиенты.
Специально подготовленная тематическая экскурсия будет проходить под
девизом «Природа в каждой капле», подчеркивая тем самым натуральное
происхождение  пива.
Гости познакомятся с тонкостями отбора ингредиентов и узнают, почему главного элемента для создания
пива - солода - не существует в природе, почему крепость пива зависит вовсе не от хмеля, как готовят воду
для варки пива и что именно придает напитку крепость.
Четыре основных ингредиента для приготовления пива: вода, зерно, хмель и дрожжи, известны всем.
Но немногие знают о том, что существует и пятый элемент. Что это такое, экскурсанты смогут узнать
от «балтийских» пивоваров, посетив экскурсию по заводу.
«Пивоварение - это сочетание творчества и технологий, процесс превращения простых ингредиентов
в напиток, который любят и ценят во всем мире уже много тысяч лет. Каждый сорт пива – это маленькое
произведение искусства, каждый сотрудник пивоваренной компании – творец этого произведения.
Мы поздравляем всех с Днем Пивовара и особенно рады в этот день пригласить гостей на наши заводы,
показать производство, рассказать о технологиях, обменяться мнениями», - говорит Ирина Тлехурай, главный
пивовар компании «Балтика».
Записаться на экскурсию на заводы компании «Балтика» и узнать расписание бесплатных автобусов можно
на сайте  www.beerunion.ru или по телефону горячей линии 8-800-333-33-03 (звонок по России бесплатный).


Общероссийская акция «Открытые пивоварни» разработана Союзом российских пивоваров. Она призвана
содействовать улучшению имиджа предприятий пивоваренной отрасли России и выпускаемой ими пивоваренной
Впервые акция состоялась в июне 2012 года во всероссийский День пивовара. А акции приняли участие
более 50 пивоваренных заводов России. По результатам проекта получены многочисленные положительные отклики.
В эти дни пивоваренные предприятия – участники акции открывают двери для всех совершеннолетних посетителей,
желающих посмотреть на пивоваренные производства и лично присутствовать при процессе приготовления одного
из самых популярных напитков в мире.