Проект «храма» основан на использовании грандиозного здания XIX века, известного как Гранд-Палас. Его фасад напоминает классический храм древнего мира.
В 2012 году, когда здание потребовало капитального ремонта,
муниципалитет принял его на баланс. После 15-месячного исследования
власти Брюсселя дали зелёный свет проекту создания храма бельгийского
пива — самого ценного экспортного продукта страны. Партнёром проекта
стала Федерация бельгийских пивоваров.
«Храм» должен открыться к 2018 году. По оценкам, он привлечёт не менее 400 тыс. посетителей в год.
«Пиво в Бельгии, как вино во Франции, — является лицом нашей маленькой страны», — отметил президент Федерации пивоваров Свен Готц.
В Бельгии расположено около 150 пивоваренных заводов, которые производят более тысячи различных сортов пива. Более 60% — экспортируется за рубеж.