Паб «Underground»: новая концепция — «гудвиновская» атмосфера
Адрес: проспект Независимости, 19 (на месте бывшего клуба «Гудвин»)
Время работы: пн. — чт.: c 08:00 до 02:00, пт. — сб.: c 08:00 до 05:00.
Интерьер: в этом заведении еще осталась атмосфера бывшего клуба. Однако интерьер все же поменялся: каждая деталь очень гармонично вписалась в «гудвиновское» помещение. Радикальное изменение — панорамные картины с изображениями английских улиц.
Кухня: частью ребрендинга заведения стала смена шеф-повара. Теперь в пабе работает итальянец с 27-летним опытом работы. Что же касается ценовой политики «Underground», то она весьма разнообразна. Самые дорогие позиции в меню — блюда от шеф-повара: «Салат с креветками и рукколой» — 180. 000 рублей, «Тальята из телятины с рукколой и шампиньонами» — 90. 000 рублей, а «Медальоны из говядины с гарниром Рататуй» — 130. 000 рублей.
Бизнес-ланч: есть. Обеденное меню нас приятно удивило. Сытно пообедать здесь можно всего за 30. 000 рублей! Например, овощной салат с сыром обойдется в 5. 250 рублей, домашний суп с грибами и сметаной стоит 6. 550 рублей, птица, запеченная с помидорами — 9. 900 рублей. Разумеется, обеденное меню динамично и ежедневно обновляется.
ПИВО:более 25 сортов только разливного. Темное «Guinness» стоит 55. 000 рублей (0,5), светлое «Spaten» — 65. 000 рублей (0,5), светлое «Staropramen» — 40. 000 рублей (0,5), светлое «Kaltenberg» — 30. 000 рублей и другое.