4
уникальных сорта из бунтарской шотландской пивоварни BrewDog прибыли в
«Пивную Мекку» и уже готовы вскружить вам голову. Хотите познакомиться
поближе с «революционерами» пивного мира? Тогда встречайте!
Насыщенный и агрессивный эль Dead Pony Club, постмодернистский классический
эль Punk IPA, святой Грааль янтарных элей - 5 A.M. Saint и винтажный
шоколадный портер Brixton Porter. Уже сегодня вечером в гастро•пабе
«Гамбринус» и пивных ресторанах «Гвоздь» вы сможете попробовать на вкус
леденящий крафтовый бунт - яркий пример искусного мастерства шотландских
пивоваров!
Напомним, что в крафтовом пиве важна не плотность, а
уровень горечи (IBU), измеряемый по Международной шкале горечи
(International Bitterness Units). Поэтому не удивляйтесь, если увидите
45 IBU – это не плотность и не алкоголь. Этот метод основан на измерении
содержания кислот в хмеле и количества хмеля, использованного для
приготовления пива, ведь его высокое содержание (не менее 50%) –
особенность крафтового пива.
Готовы к крафтовой революции? Тогда ждем вас в гастро • пабе «Гамбринус» и пивных ресторанах «Гвоздь»!