Этот год был не очень интересен и продуктивен для нашего сайта. Количество новостей и статей,  выпущенных за год, осталось не большим.  Никаких ребрендингов, редизайнов и прочих модных слов с нашим сайтом так же не произошло. Однако это не значит, что ничего не произошло в Минском пивном мире. Скорее даже наоборот,  количество информационных поводов  в нашем городе выросло в разы.

Открылись рестораны пивоварни и рестораны со своим эксклюзивным пивом. Средин них, Друзья на площади Бангалор – очень спорного заведения в плане пивной культуры, но тем не менее обладающее очень качественным оборудованием и желание варить новые сорта, и экспериментировать с новыми стилями, ранее не замеченными в Беларуси.  Так здесь сварили первый в Беларуси Bangalor IPA, очень качественный и вкусный (для тех кто в теме).

Кроме того начиная с чемпионата в Мире в Минске начали открываться пивные рестораны Биржа. Некоторые, правда, тут же стали закрываться, но на данный  момент работают  два из них: в гостинице Славянская  и на улице Толстого. К этой же сети относится и Староместная пивница, открывшаяся в самом центре старого города, в исторических подвалах гостиницы Монастырская.

Прибыло и других интересных пивных мест, среди которых сразу вспоминается Malts&Hops, Градус Баллинга и Hosper бар Hops.  Новая сеть бир пабов Beerstrase, несмотря на многочисленные нарекания посетителей, очень старается развивать пивной ассортимент, и эксклюзивно завезла несколько  интересных пивных сортов из Германии. А из закрытых можно лишь несильно всплакнуть по старой мельнице, которая в честь праздника хоккея реинкарнировала  в гриль Бар. Бивер там все так же наливают, но атмосфера погибла окончательно.

Открылась и новая мини пивоварня  не имеющая своего заведения, однако,  обладающая широкой сетью точек распространения.   Свое пиво появилось у сети гипермаркетов «Корона», сразу 6 сортов.

Не прошел этот год  даром и для больших пивоваренных заводов. Лидское  решило поиграть в крафт и выпустила  два сорта, хоть и не очень относящихся к данному направлению, но зато  разнообразивших выбор  пива двумя «сладкими» сортами: вишневым и шоколадным.

Аливария же практически прыгнула с места в карьер. Как мне кажется, сказалась смена руководства. Масштабная компания по празднованию 150 графа Чапского, принесла сразу 3 новы сорта: темный и светлый  Эли, а так же  «Калядное», праздничный  сорт, позволяющий по настоящему ощутить атмосферу праздника.

Кроме  того активизировались и сети по продаже разливного пива, выступая в качестве импортеров в Минск стали попадать интересные пивные новинки как в разливном так и бутылочном варианте.

Как вы видите год был очень насиженным разными событиями. И о них можно рассказывать очень долго. Но до нового года всего 29 часов и  надо готовить салаты и наряжать ёлку. Так что пожелаю вам всем сконцентрироваться на всем хорошем, что было в этом году и вместе с любимым, друзьями  встретить новый  2015 год овцы.   

 

До встречи, в следующем году,

Ваш BYBEER.INFO