Поставщик пива, известный как BeerCap, в скромной и дружественной обстановке отметил свой первый день рождения и, дождавшись подарков от приглашенных, выкатил подарок свой – 15 марок пива Mikkeller – одного из флагманов европейского и мирового крафтового пивоварения, о пиве которого я уже множество раз писал. Пива крепче 7 градусов мы,конечно, не увидим. Но и без этого, есть чем насладится:

  1. Mikkeller Amass B&W Red Lager

  2. Mikkeller American Dream, 9,27/4,6%, 88 ibu, во-первых, это красиво! Во-вторых лагер с Nelson Sauvin, Simcoe, Amarillo, Saaz просто обязан быть прекрасным. Оранжевое, туманное, отличная пена, аромат прямо таки давит фруктами, манго и маракуйя, виноград и цитрус, клево, вкус такой же, мультифруктовый сок, горечь норм, не ощущаешь всех этих 88 IBU, отлично же.

  3. Mikkeller Deception Session IPA, 12,4/5%, 70 IBU, с Centennial, Mosaic, Simcoe, мутновато оранжево-желтый, пена очень ок, аромат цитрусов и фруктов, вкус чуть водянист, манго, фрукты легкий хмель, питкое.

  4. Mikkeller Get Wit Or Die Tryin’, 10,4/4,3%, 23 IBU, American Wheat Ale с Simcoe, Amarillo, Citra, Saaz – пока не пробовал, обзор будет позже.

  5. Mikkeller K:RLEK 7 – не пил, но, судя по картинке, это может быть Mikkeller K:rlek Vår/Sommar 2015

  6. Mikkeller Mikkellerberger (aka Michelberger), 12,8/5,2%, 25 IBU, APA с Citra, Simcoe, Nelson Sauvin, оранжевое, пена отличная! Аромат тоже весьма фруктовый и цитрусовый, чуть сосны, вкус сока фруктового, цитрусы, грейпфрут, немного хвойной живицы, приятно и питко очень, лайк.

  7. Mikkeller Peter, Pale and Mary, 12,3/4,6%, пил их безглютеновую версию (кстати, особую разницу между ними сложно найти).

  8. Три однохмелевых Session IPA с одинаковыми ТТХ 11,8/4,5%/142 (!) IBU, отличающиеся только хмелем Citra – отличный вариант для понимания разницы между сортами хмеля, поэтому пить лучше комплектом, мне пока не доводилось, хотя более крепкие вариации таки доставили.

  9. Centennial

  10. Simcoe

  11. Весьма годнеший дикий эль Mikkeller Årh Hvad?!, представляющий собой вариацию по мотивам легендарного Orval, но пить его рекомендовал бы скорее любителям “кисляков” и saison, остальных может шокировать.

  12. Mikkeller U Alright? – на RB относят к категории Sour/Wild Ale с хмелем Amarillo, Citra, Centennial – пока не пил, но интересно, имею слабость к кислякам и хмелю.

  13. Mikkeller Vesterbro Pilsner – пилснер с Cascade, Simcoe, Amarillo плохим быть не может, но пока не пил.

  14. Mikkeller/Grassroots Wheat is the New Hops IPA – коллаборационная штучка с пшеницей, годным хмелем и бреттами, для подготовленных пацанов.

  15. Mikkeller Chipotle Porter aka Mikkeller Texas Ranger, 21,2/6,6%, 71 ibu, темно-коричневый, непрозрачный, с коричневой пеной, аромат жженый, кофе, табак и кожа, чили и около того, вкус кофейный, шоколад с чили, карамель и жженость, сочно и круто, лайк.