Пиво в чешских ресторанах подорожало более чем на 50% по сравнению с доковидным временем
Если в 2019 году кружка «дванадцатки» стоила около 40 крон, то сейчас — уже 61,5. В магазинах рост цен был куда меньше — всего 10–25%.
Эксперты отмечают, что разрыв между ценами в гастрономии и супермаркетах будет только расти: если 20 лет назад три четверти пива выпивались в ресторанах, а четверть покупалась в магазинах, то сегодня всё наоборот.
На рост цен повлияли пандемия, война в Украине, энергетический кризис, инфляция и перевод разливного пива на ставку НДС 21%. В ресторанах цену также увеличивают расходы на аренду, услуги и персонал, тогда как в магазинах конкуренция держит стоимость ниже.
Source:
https://t.me/icizinec/15724