Такое
громкое заявление сделал профессор Хироцугу Уэсима. Вместе со своими
коллегами из японского университета Сига он на протяжении 4 лет наблюдал
за изменениями объема тел у 1095 человек в возрасте от 40 до 70 лет. Из
них регулярно пили пиво только 10%. Как оказалось, талия выпивающих японцев оказалась даже тоньше, чем у мужчин, воздерживающихся от употребления этого пенного напитка (85,3 против 85,5). Настоящая причина роста «пивного животика», считают исследователи, кроется в малоподвижном образе жизни.
Это сенсационное открытие Уэсима подкрепил не менее оригинальным заключением. Как считает исследователь, от пива, наоборот, худеют, а кроме того, пенный напиток снижает давление. Фолиевая кислота, витамины, железо и кальций, содержащиеся в этом продукте, укрепляют сосуды и положительно влияют на сердце. Получается, что пиво даже полезно для организма, заявляет ученый профессор. Правда, это касается только живого напитка. Бутылочное этими свойствами не обладает.
Пока ученые говорят о достоинствах пенного продукта, в России не
прекращаются дебаты по поводу необходимости проведения антипивной
компании. В первую очередь она должна быть нацелена на подростков,
считают чиновники отечественного Минздрава, так как им беспрепятственно
продают этот напиток практически в любых торговых точках.
Антипивные
поправки уже пытались ввести в Законодательство РФ. Но производителям
пенного новые ограничения оказались совсем не с руки, и инициативу более
тщательно контролировать процесс пивоварения, стандартизировать
качество продукта и ужесточить правила его продажи, разумеется, не
поддержали.